国家食品安全风险评估中心：食品加工要防止致病性微生物污染******
新京报讯 国家食品安全风险评估中心近日发布关于冬季预防食源性疾病的提示，提醒食品加工者要把好“原料关、加工关、冷藏关”，防止致病性微生物污染。
国家食品安全风险评估中心提示，虽然冬季低温不利于微生物的生长繁殖，但三明治、肉夹馍、汉堡等冷食类食品因原料污染、交叉污染、储存不当等原因仍容易受到沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病性微生物的污染。学校食堂应防范米饭和蛋炒饭因加工和储存不当导致的蜡样芽孢杆菌污染。这些食品的加工要把好“原料关、加工关、冷藏关”三关，防止致病性微生物污染及生长繁殖。
重庆西车辆段货车检车员为中欧班列安全运行保驾护航****** 图为货车检车员对列车转向架侧架进行组装。 苏志刚 摄 图为货车检车员检查列车车轮。 苏志刚 摄 图为货车检车员检查列车转向架。 苏志刚 摄 图为货车检车员对列车车体进行氧割。 苏志刚 摄 图为货车检车员检查列车车轮。 苏志刚 摄 1月16日，中国铁路成都局集团有限公司重庆西车辆段的货车检车员对全段列车及中欧班列加大检查、检修、安全巡查力度，确保列车运输安全。 （文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 视觉焦点官宣！董明珠真的赢了 击败小米完胜10亿赌约 眼部按摩仪能治近视眼？
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图为货车检车员对列车转向架侧架进行组装。 苏志刚 摄
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